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광어4

[서울 금천] 가산동 가산어시장 본점 가산디지털단지역 1번 출구에서 가까운 가산동 횟집 가산어시장에 처음 가 봤다. 가격 대비 잘 나온다는 소문이 자자하다. 광어+연어(중) 30,000원짜리 주문했는데 마늘 고추 같은 기본찬에 번데기, 씻은지, 옥수수마요, 오뎅탕에 꽁치구이까지 준다. 심지어 매운탕은 서비스. 심지어 회도 선도 좋고 양도 넉넉하다. 양이 적어 보이지만 두툼하게 썰어내서 결코 적지 않고, 연어에 기름기 줄줄 흐르는 것이 '나 때깔 좋쥬' 하는 듯. 회입맛이 까다로운 내 보기에 시쳇말로 '가성비 쩐다'. 삼만원에 요래 먹을 수 있는 횟집이 서울에 얼마나 있으려나. 아니, 지방에도 별로 없을 것 같다. 멀어서 자주는 못 갈 듯. 여행노트/국내 여행과 맛집
[서울 구로] 이자카야, 에도 딱히 이 근처에서 놀고 있었던 것도 아닌데 왜 구로구청까지 갔는지조차 모르겠는 날, 말 그대로 '딱 한 잔만 더' 하려고 골목길 작은 이자카야에 들어갔다. 일본식 포차라고 하는 편이 나을까ㅡ 싶을 만큼 작고 좁은 가게인데 들어가 보니 테이블이 거의 다 꽉 차고 2인용 손바닥만한 테이블만 남아 있다. 고맙게도 혼자 온 손님 한 분이 자발적으로(!) 자리를 옮겨 주셨다. 뭔가 얼굴이 안 좋아 보이시던데, 너무 미안했다ㅠㅠ 아무튼 모듬사시미 가장 작은 것(20,000원선)이랑 청하 한 병 시키고 앉았다. 기본 오토시가 꽤 괜찮다. 신경 써서 만든 티가 난다. 보통 이런 데서는 기껏해야 풋콩 삶아 주는 정도인데... 예감이 좋았다. 와사비도 괜찮았다. 드디어 나온 모듬 사시미 小(20,000원?). 옴마야.. .. 여행노트/국내 여행과 맛집
[서울 영등포] 문래동/당산동 횟집 최우영 수산, 오늘의 추천 사시미 도대체 이집 몇 번이나 가는 건지... 최우영 수산 황제물회 후기 최우영 수산 도미+연어 단품 후기 기다리기 싫어서 6시에 도착했는데도 웨이팅을 했다. 대신 웨이팅 1번! 명절 연휴 직전이라 그런지 평소보다는 사람이 적은 느낌이다. 바로 옆 편의점에서 청하 두 병 사 왔다. 이집은 술을 팔지 않고 사와야 한다. 그럼 술 담을 바구니와 얼음은 준다. 간장, 초고추장, 쌈장 장전. 나는 간장만 조금. 청하야 안녕, 내가 오늘 너를 위장 속으로 들이부어 줄 거란다. 오늘은 '오늘의 추천 사시미' 주문했다. 38,000원. 지난번에 포장했을 때보다는 품질이 별로인데, 그래도 괜찮다. 이름은 '오늘의 추천'이지만 구성은 바뀌지 않는다. 눈다랑어 뱃살 대여섯 점, 연어 여섯 점, 마쓰가와한 참돔 18점, 광어 20.. 여행노트/국내 여행과 맛집
[서울 영등포] 문래동/당산동 횟집 최우영 수산, 황제물회 문래청과시장 근처 최우영 수산. 한 달 새에 벌써 네 번째 방문이다. 두 번째 방문 때 포스팅은 아래 페이지에. 최우영 수산 도미+연어 후기 전부터 계속 벽에 써 있는 '황제 물회'라는 게 먹어 보고 싶었다. 20,000원이어서 그리 비싸지도 않은 가격이기에 점심시간에 무려 택시 타고 가서 주문해 봤다. 재료를 다 썰어야 해서 시간이 좀 걸린단다. 십 분쯤 기다리니 물회가 나왔다. 오~ 크다, 맘에 들어! 전복에 문어, 명게, 광어, 도미, 참치... 뭐 그냥 생각 나는 건 다 들어가 있다. 특히 전복 선도가 장난 없다. 맛있어... 내 사랑 멍게도 신선 그 자체. 오늘 연어는 다소 아쉽다. 문어도 타코와사비용인지 너무 잘아서 먹기 힘들고 맛이 잘 느껴지지 않았다. 참치는 눈다랑어쯤 되는 듯. 그냥저냥... 여행노트/국내 여행과 맛집