[광주] 상무지구 치평동 무등산생고기

마장동에 육사시미가 있고 대구에 뭉티기가 있다면 광주에는 '생고기'가 있다더라. 

문재인 대통령도 들렀다는 집이 있기에 초이스했다. 

생고기 약 2인분, 400g(48,000원).


저 삼겹살 같은 건 대체 무슨 부위지?ㅠㅠ 누가 좀 알려 주세요....

이것 외에도 고기부침개와 초밥 비슷한 고기 주먹밥 정도가 같이 나온다.  


선도가 장난 아니다. 

소금 밑간조차 안 했는데도 냄새라곤 요만큼도 없고 먹을수록 고소하고 씹을수록 담백함... 


락교와 초생강도 정말 적절한 구성이다. 

서울에 이런 곳 없나요. 


나는 생고기를 더 먹고 싶었는데ㅠㅠ 다들 이제 구이를 먹자고 해서ㅠㅠㅠ 엉엉ㅠㅠ 

아마 꽃살이었나 봄... 


맛이 없을 수가 없지, 기름으로 중무장한 꽃살이 맛없으면 반칙이다.